Santoku jsou boží - tento typ nože mám od F.DICK - ten můj kuchyňský nůž má 18 cm a je boží. Navíc nestál tolik jako klasika přímo z japonska.
Komukoliv bych podobnou investici doporučil!
Nůž do kuchyně - santoku
-
- Příspěvky: 1
- Registrován: 08 led 2016, 22:32
Re: Nůž do kuchyně - santoku
Já používám tenhle čínský nůž http://www.asijske-potraviny.eu/home/37 ... -38cm.html
Je fakt skvělý, doporučuji!
Jinak Santoku mám doma taky, ale neoblíbila jsem si ho tolik jako tento.
Je fakt skvělý, doporučuji!

Jinak Santoku mám doma taky, ale neoblíbila jsem si ho tolik jako tento.
-
- Příspěvky: 1004
- Registrován: 23 bře 2009, 08:09
Re: Nůž do kuchyně - santoku
Podobně vypadající čepel, ale s evropskou rukojetí jsem viděl používat kuchaře v pořadech o španělské kuchyni
-
- admin
- Příspěvky: 3356
- Registrován: 13 lis 2008, 15:29
Re: Nůž do kuchyně - santoku
Restaurování starého japonského kuchyňáku.
-
- Příspěvky: 935
- Registrován: 13 led 2011, 21:30
Re: Nůž do kuchyně - santoku
Velmi pěkné. 

-
- Příspěvky: 797
- Registrován: 06 dub 2013, 14:40
Re: Nůž do kuchyně - santoku
Myslím, že ty 3 dolary se mu bohatě vrátily 
