Broušení nožů

[Radyx]

Připojím se k Zipínovi, na cesty (pokud nezapomenu) tak můžu doporučit tyčku BELSKY BR, Jan03.
Stačí pak už jenom trochu vody a ostří obnovíš, nepoužívat na sucho.

[gilhad]

Jeden muj kamarad brousi noze pouze s odporem. (Ma takovej hezkej, keramickej...)

[Radyx]

Jj, měl by to být v podstatě stejný materiál.

[maca02]

Tak jsem nakonec koupil Naniwa 12000 na fine-tools.com, timto dekuji za tip na inet obchod!
Zkusil jsem z puvodne uz trochu otupeleho noze dostat co pujde. Proti King/6000 je vysledek podle myho docela znat. Mam serii testu s papirem jako asi kazdy a rozhodne byl znat posun. Ostri je lepsi, evidentne lesklejsi, s papirem jdou delat veci, ktery se mi predtim nikdy nedarily a i to lip holi.

Jediny co se mi nelibi je, ze se ten kamen uz doslova po par tazich zanesl a po vycisteni se hrozne rychle zanasel dal. Ten King se rozhodne tolik nezanasi a pokud uz se to stane, vyrazne snadneji se cisti. Z tohodle to fakt nejde.

[styles]

no...je pravda že ten nôž už nemôže použiť na normálnu prácu bez straty ostria, ale je to úctihodný výkon

[Zipíno]

Ale to záleží taky na úhlu břitu!

[Ivánek]

Ale to záleží taky na úhlu břitu!

Žasně, musíš si ale říci, na cože ten nůž potřebuješ. Máš možnost od 18-ti do 34°. Osobně brousím lovecké nože tak na 32° a používám je na všechnu práci. Řezníkům na 22°. Ženskejm do kuchyně na 28, ale tam to je jedno, hodí ho mezi ostatní nože a jaký byl. Na 34° brousím sekerky.

[jimirek]

Na uloz.to se vyskytla pekna knizka Broušení-nástrojů---Lubomíř-Štajnochr, link nedam abych nebyl adminem zaslouzene pokaran ale sam jsem to nasel prostym vyhledavanim tak kdo ma zajem, sup sup nez to zmizi

P.S. musel jsem prejmenovat adresar na ASCI znaky, jinak mi to nechtelo nacist jednotlive obrazky.

[Vlcak]

Diky.

[Wiking]

Tento prispevek by se spise hodil do sekce: Tipy k nakupu.

Ale jde i o brouseni nozu, takze to snad zde muze zustat.

Ja jsem si dnes koupil v Lidlu za 50,-kc diamantovy brousek na naradi. Vypada to jako modra propiska, ten brousek se vysouva jako napln, a vypada jako stribrna cigareta, a je z jedne strany rovny, z druhe zakulaceny a ma tam i ryhu a daji se tim brousit rovne noze, zubate (!) noze a dokonce i rybarske hacky (na to je ta ryha). No teda, prijde mi to docela vymakany. Hlavne to brouseni zubatych nozu jsem dosud nemohl delat doma, nebylo cim.
Zatim jsem nabrousil jeden kapesni nuz, a zatim spojenost. Zrnitost je samozrejme spis hrubsi nez jemnejsi, skoda, nepisou tam jaky to ma grit. Mym VELMI laickym odhadem tak 300-500stovka. Nejsem profik, neumim to lepe odhadnout.
Pokud to vydrzi rok, budu nadsen. Za malo penez hodne muziky, to kazdopadne